E-bültenimize abone olarak
en son bilgilere ve haberlere ulaşabilirsiniz.
Çikolata üreticilerinin yüksek kaliteli kakao arayışı, Londra'daki depolarda eski ve düşük kaliteli çekirdeklerin birikmesine ve İngiltere ile ABD arasındaki fiyatlarda nadir görülen bir farklılaşmaya yol açtı.
Geçen ay New York'ta işlem gören vadeli kakao kontratları güçlü bir şekilde yükselerek geçen hafta 10.000 doların üzerine çıkarken, Londra fiyatları düşerek bu ayın başlarında 6.400 doların altına indi. Son günlerdeki satışlara rağmen, ABD fiyatları geçen ayın başından bu yana sadece yüzde 3 düşerken, İngiltere kontratındaki düşüş yüzde 16'yı buldu.
Her iki piyasada da kakao fiyatları bu yılın başlarında, kötü hava koşulları ve hastalıkların dünyadaki kakao çekirdeklerinin üçte ikisinin yetiştirildiği Gana ve Fildişi Sahili'ndeki mahsulü yok etmesi ve hedge fonlarının piyasaya girmesiyle güçlü bir yükseliş gösterdi.
Ancak küresel kıtlık, kakao çekirdeği işleyicileri arasında eski çeşitlerden kaçınırken yüksek kaliteli çekirdekleri güvence altına alma yarışına yol açtı. Hasat edilen fasulye stokları boşalıyor; ABD'deki stoklar son 15 yılın en düşük seviyesinde ve Londra'daki depolar 2021'den bu yana en düşük seviyede.
Tarımsal emtia devi Cargill'in 2022 yılına kadar kakao ve çikolata ticareti küresel başkanı olan Martijn Bron, Londra'da kalan şeyin "zehirli bir hap" olduğunu söyledi.
İngiltere'nin başkenti tarihsel olarak büyük ölçekli kakao alıcılarının pazarı olmuştur. Ancak borsa verilerine göre Ağustos ayı sonunda Londra ICE borsası depolarında tutulan 54.650 metrik ton kakao çekirdeğinin dörtte birinden fazlası üç yıldan daha eski. Üstelik bu eski stokun neredeyse yüzde 80'i, sektörde çikolata yapımı için daha düşük kaliteli olarak görülen Kamerun'da yetiştirilen ve dökme olarak depolanan çekirdeklerden oluşuyor.
Çikolata üretimine 'kakao' darbesi
Kakao fiyatları arz sıkıntısı ile 10 bin dolara ulaştı
Sayfada yer alan bilgiler tavsiye niteliği taşımayıp yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Yatırımcı profilinize uymayabilir.
borsagundem.com’da yer alan bilgi, yorum ve tavsiyeleri yatırım danışmanlığı kapsamında değildir. Yatırım danışmanlığı hizmeti; aracı kurumlar, portföy yönetim şirketleri, mevduat kabul etmeyen bankalar ile müşteri arasında imzalanacak yatırım danışmanlığı sözleşmesi çerçevesinde sunulmaktadır. Burada yer alan yorum ve tavsiyeler, yorum ve tavsiyede bulunanların kişisel görüşlerine dayanmaktadır. Bu görüşler mali durumunuz ile risk ve getiri tercihlerinize uygun olmayabilir. Bu nedenle, sadece burada yer alan bilgilere dayanılarak yatırım kararı verilmesi beklentilerinize uygun sonuçlar doğurmayabilir. Burada yer alan bilgiler, güvenilir olduğuna inanılan halka açık kaynaklardan elde edilmiş olup bu kaynaklardaki bilgilerin hata ve eksikliğinden ve ticari amaçlı işlemlerde kullanılmasından doğabilecek zararlardan www.borsagundem.com ve yöneticileri hiçbir şekilde sorumluluk kabul etmemektedir. Burada yer alan görüş ve düşüncelerin www.borsagundem.com ve yönetimi için hiçbir bağlayıcılığı yoktur.
BİST isim ve logosu “koruma marka belgesi” altında korunmakta olup izinsiz kullanılamaz, iktibas edilemez, değiştirilemez. BİST ismi altında açıklanan tüm bilgilerin telif hakları tamamen BİST’e ait olup, tekrar yayınlanamaz.
borsagundem.com verilerin sekansı, doğruluğu ve tamliği konusunda herhangi bir garanti vermez. Veri yayınında oluşabilecek aksaklıkar, verinin ulaşmaması, gecikmesi, eksik ulaşması, yanlış olması veri yayın sistemindeki performansın düşmesi veya kesintili olması gibi hallerden oluşan herhangi bir zarardan borsagundem.com sorumlu degildir. BİST, verinin sekansı, doğruluğu ve tamlığı konusunda herhangi bir garanti vermez. Veri yayınında oluşabilecek aksaklıklar, verinin ulaşmaması, gecikmesi, eksik ulaşması, yanlış olması, veri yayın sistemindeki performansın düşmesi veya kesintili olması gibi hallerde Alıcı, Alt Alıcı ve/veya kullanıcılarda oluşabilecek herhangi bir zarardan BİST sorumlu değildir.
Finansal veriler aracılığıyla sağlanmaktadır. BİST hisse verileri 15 dakika gecikmelidir. Son güncelleme saati (05:40)